¿Cómo calcular tu propia “huella hídrica”?

El concepto de huella hídrica apareció hace unos veinte años. Permite medir el uso directo e indirecto de agua dulce por parte de un individuo o una empresa. En un momento en que el agua es un recurso cada vez más fuente de tensión, realizar este tipo de cálculos permite identificar las palancas a activar para ahorrar dinero.

¿Cómo definir la huella hídrica?

Arjen Hoekstra (1967-2019), profesor de la Universidad de Twente (Países Bajos) y doctor en análisis político, es el científico que está detrás del concepto de huella hídricainiciado en 2003. Consiste en medir el uso directo e indirecto de agua dulce por parte de un consumidor (individuo) o un productor (empresa).

En términos concretos, la huella hídrica representa la volumen total de agua dulce necesarios para una acción o para la fabricación de un producto o los medios para prestar un servicio. Así, los individuos utilizan el agua para su higiene, pero también para hidratarse, alimentarse, lavar su coche o regar su jardín. Esto entra dentro del ámbito de huella hídrica de consumoque también incluye la producción de bienes y servicios por parte de un país (o una ciudad) y no solo de los individuos como tales.

También mencionamos huella hídrica de producción más relacionados con el negocio. Se define por el volumen de agua necesario para producir un bien o servicio, durante todo el proceso. Además, este concepto es bastante similar al del agua virtual, asociando unos bienes de consumo o intermedios a la cantidad de agua necesaria para su fabricación.

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Créditos: kenzaza / iStock

¿Qué plataformas usar?

Según el Centro de Información del Agua (CIEAU), la huella hídrica de Francia es de aproximadamente 110 mil millones de metros cúbicos por año. Por lo tanto, esto representa aproximadamente 1.875 m3 al año por habitante, mientras que la media mundial ronda los 1.250 m3. En Francia y en algunos países de alto consumo, los particulares y las empresas deberían, por tanto, calcular su huella hídrica y tratar de actuar para preservar este recurso. La más famosa de las plataformas es Water Footprint Network (en inglés), que permite calcular la huella hídrica individual. Todo lo que tiene que hacer es completar su país de residencia, género e ingresos antes de responder varias preguntas sobre el consumo doméstico de agua, pero también sobre la dieta.

También hay una calculadora francesa: Empreinte H2O. Particularmente lúdica, esta plataforma disponible en dos versiones es adecuada para jóvenes y mayores. Aquí, la evaluación de la huella hídrica se basa en cuatro cuestionarios. Estos se refieren a la principales articulos de consumo como alimentos, textiles, agua para uso doméstico y enseres domésticos. Los resultados también muestran las cantidades de agua, nitrógeno y fósforo consumidas durante un día o durante un año.

Este tipo de plataforma también te permite aprender sobre productos tóxicos. vertidos en aguas dulces y marinas. Además de la contaminación, también se trata de identificar las presiones locales sobre este recurso o el impacto de las importaciones de un país sobre el consumo.


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