Israel: ¡Descubren y rompen un huevo de 1000 años!

Los arqueólogos israelíes han encontrado un huevo de gallina milenario intacto en una antigua ciudad en el centro del país. Este descubrimiento excepcional pudo haber terminado muy mal ya que durante su manipulación, el huevo se rompió y su contenido se perdió parcialmente.

Un huevo intacto pero frágil

Israel y Palestina son terrenos ideales para la arqueología, ya que existen nuevos sitios. identificado con bastante regularidad y los descubrimientos, numerosos. En 2019, por ejemplo, los investigadores descubrieron las ruinas de una antigua megalópolis que data de 5.000 años entre las ciudades de Tel Aviv y Haifa. En 2018, otros encontraron un sitio arqueológico prehistórico cerca de Tel Aviv.

Como explica la Revista Smithsonian, los arqueólogos de la Autoridad de Antigüedades de Israel (AAI) también han hecho un descubrimiento inusual. Desenterraron un huevo de gallina que se remonta a mil años en la antigua ciudad de Yavneh, en el centro del país. Recuerde que no es raro que los investigadores encuentren cáscaras de huevo durante las excavaciones. Sin embargo, el descubrimiento de un huevo de gallina entero e intacto permanece muy excepcional.

Según los arqueólogos, el huevo estaba en un pozo negro, es decir, una especie de letrina. El ambiente anaeróbico (sin aire) que produjo este pozo ha permitió la conservación del huevo sin que su caparazón se deteriore con el tiempo. Sin embargo, este último sigue siendo muy frágil.

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Crédito: Autoridad de Antigüedades de Israel (AAI)

Más miedo que daño

Los arqueólogos israelíes han tomado todas las precauciones posibles para extraer el huevo en cuestión. Desgraciadamente, su caparazón se rompió y gran parte de su contenido se ha perdido. Sin embargo, los investigadores pudieron cerrar la brecha y el interior del huevo todavía contenía suficiente yema para permitir los análisis de ADN, con resultados por venir.

El pozo negro en el que los investigadores exhumaron el huevo también contenía otros artefactos. De hecho, los arqueólogos han desenterrado tres estatuillas de hueso, así como una lámpara de aceite que probablemente data del período abasí (750 a 1258). También recuerde que los rastros más antiguos de la avicultura también se encuentran en Israel. Tener una cita unos 2.300 años, estos se encuentran en el sitio de Marésha, muy cerca de Hebrón en Cisjordania.

También en un registro culinario, se hizo un descubrimiento excepcional en 2014, durante las excavaciones preventivas que precedieron a la ampliación de una carretera en el norte de Israel. Los arqueólogos encontraron residuos de aceite de oliva en fragmentos de cerámica 7.800 años, o hacia el final del período Neolítico.


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